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Atlas mondial du vin. Un guide complet des vins et alcools du monde entier, édition 1981 entièrement mise à jour
VIN DE PAYS D´OC UN VIN CONTEMPORAIN EN TERRE MEDITERRANEENNE
Extrait de l´Ordonnance de Sa Majesté.qui font défenses aux Particuliers demeurans dans les mêmes Maisons des Cabaretiers et Vendans Vin.d´avoir du vin dans les caves qu´ils y occupent.des 24 et 31 Janvier 1692.
Sentence de M. le Prevôt de Paris.qui déclare bonne et valable la Saisie faite.sur Manin, Marchand de Vin, de quinze pieces de Vin mixtionné de Poiré et d´Eau-de-Vie.Du 18. Mars 1746.
Guide du vin ( gastronomie gastronomie )
Jugement.Du 9 Septembre 1750.qui déclare bonne et valable la saisie.sur Louis Blondeau, Marchand de Vin à Paris, .d´une Liqueur blanche, composée d´Eau et de Vin, dans laquelle y avoit un goût de différents Aromates.
Jugement. Qui déclare bonnes et valables les saisies faites.sur la Veuve Chrétien, Marchande de Vin rue de Bièvre.de vingt-une pièces trouvées être remplies de Vin de Vinaigrier, pourri et corrompu.du 16 Février 1750.
Arrest du Conseil d´Estat du Roy.confisque seize demi-Queuës de Vin marquées de la Marque de Pierre Berot Marchand de Vin à Paris, par lui recellées et entreposées dans un faux Magasin .Du premier Avril et quinze Juillet 1727.
Arrest contradictoire du Conseil d´Estat du Roy, Qui donne acte aux Douze et Vingt-cinq Marchands de Vin Privilegiés à la suite de la Cour.qu´ils ne prétendent aucunes Exemptions des Droits sur les Bierres, Cidres et autres Boissons que le Vin.Du 16.
Jugement.Du 15. Juin 1748.Qui déclare bonne et valable la Saisie.sur Edme Drouin, Marchand de Vin à Paris, rue Saint Eloy près le Palais, à l´enseigne du Cerfmont, de quatorze demy-Muids de Vins trouvés mélés de Vin, Cidre et Poiré.
Jugement.Du 9 May 1750. Qui déclare bonne et valable la saisie.sur Jean Henault, vendant Vin par privilège rue Salle-au-Comte, de quatre demi-queues Orléans, dans lesquelles s´est trouvé une Liqueur composée de Lie, d´Eau et de Vin.
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