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Viticulture moderne
Manuel de viticulture
Manuel de viticulture ( gastronomie oenologie vins vignes )
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Papa Bréchard vigneron du Beaujolais ( sciences et techniques viticulture )
Quand les anglais vendangeaient l´Aquitaine. D´Aliénor à Jeanne d´Arc ( gastronomie viticulture )
Le vin et l´huile dans la Méditerranée antique. Viticulture, oléiculture et procédés de transformation.
DISCUSSION SUR L´EUROPE
De l'ethique de la discussion
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Les forums de discussion : agoras du XXIe siècle ?
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Petite discussion avec une momie et autres histoires extraordinaires
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